Ang curcumin usa ka sangkap sa Indian spice turmeric (Curcumin longa), usa ka matang sa luy-a.Ang curcumin maoy usa sa tulo ka curcuminoids nga anaa sa turmeric, ang laing duha mao ang desmethoxycurcumin ug bis-desmethoxycurcumin.Kini nga mga curcuminoids naghatag sa turmeric sa dalag nga kolor niini ug ang curcumin gigamit ingon usa ka dalag nga kolor sa pagkaon ug additive sa pagkaon.
Ang curcumin makuha gikan sa uga nga rhizome sa turmeric nga tanom, nga usa ka perennial herb nga kaylap nga gitikad sa habagatan ug habagatan-sidlakang Asia.Ang rhizome o ang gamut giproseso aron mahimong turmeric nga adunay 2% hangtod 5% curcumin.

11251

Turmeric Roots: Ang curcumin mao ang aktibong sangkap sa tradisyonal nga herbal remedy ug dietary spice turmeric

Ang curcumin nahimong hilisgutan sa daghang interes ug panukiduki sa miaging pipila ka mga dekada tungod sa mga kabtangan sa medisina niini.Gipakita sa panukiduki nga ang curcumin usa ka kusgan nga ahente nga anti-inflammatory nga makapakunhod sa panghubag ug mahimo pa nga adunay papel sa pagtambal sa kanser.Gipakita ang curcumin nga makapakunhod sa pagbag-o, pagdaghan ug pagkaylap sa mga tumor ug kini makab-ot pinaagi sa regulasyon sa mga hinungdan sa transkripsyon, makapahubag nga mga cytokine, mga hinungdan sa pagtubo, protina kinases ug uban pang mga enzyme.

Gipugngan sa curcumin ang pagdaghan pinaagi sa pag-undang sa siklo sa selula ug pag-aghat sa giprograma nga pagkamatay sa cell.Dugang pa, ang curcumin makapugong sa pagpaaktibo sa mga carcinogens pinaagi sa pagsumpo sa pipila ka cytochrome P450 isozymes.
Sa mga pagtuon sa mananap, ang curcumin gipakita nga adunay mga epekto sa pagpanalipod sa mga kanser sa dugo, panit, baba, baga, pancreas ug intestinal tract.


Oras sa pag-post: Nob-25-2021