Wasabi Powder, Wasabi Japonica Powder
Unsa ang Wasabi Powder?
Ang tinuod nga wasabi mao ang mahait nga punoan sa tanum nga Wasabia Japonica nga naggikan sa karaang mga panahon sa Japan.Ingon nga ang mga pananom sa wasabi adunay taas nga mga kinahanglanon alang sa pagtubo nga palibot, sama sa siklo sa pagtubo, kahitas-an, tinuig nga average nga temperatura, tinuig nga average humidity, kalidad sa yuta, ug uban pa, kini angay lamang alang sa dinagkong pagtanum sa mga tanum nga wasabi sa lalawigan sa Yunnan sa China.
Karon niining eclectic seasoning market, gusto namong ipakita kanimo kung unsa gyud ang Wasabi.
Mga sangkap:Wasabi
Panguna nga Specs:
AD Wasabi Leaf Powder
AD Wasabi Petiole Powder
AD Wasabi Root Powder
FD Wasabi Petiole Powder
FD Wasabi Root Powder
Teknikal nga Parameter:
| butang | Estandard |
| Panagway | Kahayag nga berde o berde |
| Bahoug Lami | Kinaiya nga baho ug lami sa wasabi, walay lahi nga baho. |
| Umog | g/100g≤10.0 |
| Gidak-on sa Pulbos | g/100g 97(Moagi sa 60-mesh sieve) |
| kahugawan | Walay makita nga langyaw nga mga hugaw |
| Totalmga agup-op | cfu/g≤5000 |
| E. Si Coli | MPN/100g≤300 |
| Pagputos | Vacuum / selyado nga pagputos |
Pagtipig:
Tipigi sa sealed storage sa lawak nga temperatura, layo sa kahayag ug kaumog.
Aplikasyon:
Ang Wasabi adunay labaw pa sa napulo ka mga matang sa mapuslanon nga mga epekto, ilabi na sa sterilization, preserbatibo sa pagkaon, pagpalambo sa panglawas sa tawo ug uban pang mga aspeto adunay dili mapulihan nga mga bentaha.
Kini nga produkto naglangkob sa tanan nga kahumot ug lami nga sangkap sa wasabi.Mahimo kining gamiton sa lainlaing pahumot sa pagkaon.
Ingon nga usa ka panimpla, ug kini kaylap nga gigamit sa tanan nga mga matang sa mga produkto sa isda, salad, sarsa sa wasabi ug panimpla.
Mahimo usab kini nga pagdugang sa lami sa wasabi sa mga resipe alang sa mga pagkaon sa meryenda, sarsa o pagsinina, o bisan usa ka butang nga wala damha sama sa cotton candy, ang lista halos wala’y katapusan kung unsa ang imong mahimo sa kini nga tradisyonal nga lami sa Hapon.
