Ang Stevia usa ka generic nga ngalan ug naglangkob sa usa ka mas lapad nga lugar gikan sa tanum hangtod sa kinuha.

Sa kinatibuk-an, ang purified Stevia leaf extract adunay 95% o mas dako nga kaputli sa mga SG, sama sa gihisgutan sa safety review sa JEFCA niadtong 2008, nga gisuportahan sa daghang mga regulatory agencies lakip na ang FDA ug European Commission.Giaprobahan sa JEFCA (2010) ang siyam ka mga SG lakip ang stevioside, rebaudiosides (A, B, C, D, ug F), steviolbioside, rubososide, ug dulcoside A.

Sa laing bahin, ang European Food Safety Authority (EFSA) nagpahibalo sa usa ka sulat E nga gitudlo alang sa SG isip E960 sa 2010. Ang E960 sa pagkakaron gigamit alang sa espesipikasyon sa food additive sa EU ug sa bisan unsang pagpangandam nga adunay mga SG nga dili moubos sa 95% usa ka kaputli sa 10 (usa ka dugang nga SG sa ibabaw mao ang Reb E) sa pinauga nga basehan.Ang mga regulasyon dugang nga naghubit sa paggamit sa stevioside ug/o rebaudioside nga pagpangandam (mga) kutob sa 75% nga lebel o labaw pa.

Sa China, ang kinuha sa Stevia gi-regulate ubos sa mga sumbanan sa GB2760-2014 steviol glycoside, kini naghisgot nga daghang produkto ang makagamit sa stevia hangtod sa dosis nga 10g/kg para sa produkto sa tsa, ug ang dosis alang sa Flavored fermented milk nga 0.2g/kg, kini mahimo usab nga gamiton sa ubos nga mga produkto: Gipreserbar nga prutas, Panaderya / fried nuts ug mga liso, Candy, Jelly, seasoning etc,

Daghang mga ahensya sa regulasyon lakip ang Scientific Committee for Food Additives tali sa 1984 ug 1999, JEFCA sa 2000-10, ug EFSA (2010-15) ang gitudlo nga mga SG ingon usa ka sweetener compound, ug ang katapusan nga duha nga ahensya nagreport sa usa ka rekomendasyon alang sa paggamit sa mga SG ingon 4 mg/kg lawas isip inadlaw nga pag-inom kada tawo kada adlaw.Ang Rebaudioside M nga adunay labing menos 95% nga kaputli gi-aprubahan usab sa 2014 sa FDA (Prakash ug Chaturvedula, 2016).Bisan pa sa taas nga kasaysayan sa S. rebaudiana sa Japan ug Paraguay, daghang mga nasud ang midawat sa Stevia ingon usa ka additive sa pagkaon pagkahuman gikonsiderar ang lainlaing mga konsiderasyon sa mga isyu sa kahimsog (Table 4.2).